Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstaje wino bezalkoholowe i czym różni się od tradycyjnych win? Ten popularny napój, choć zachowuje smak i aromat swojego alkoholowego odpowiednika, powstaje za pomocą zaawansowanych technologii, które usuwają alkohol, nie tracąc przy tym cennych składników odżywczych. Rozwój metod takich jak destylacja próżniowa czy odwrócona osmoza sprawia, że na rynku dostępne […]